この商品について

• 東三河カレー（２パック・社龍パッケージ）＋時間をかけて作る自家製「ど辛いラー油」

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• 1987年に中華料理店「甘唐」として田原市にて創業。二代目がお持ち帰り餃子の専門店「社龍」としてリニューアルし、地域の方々を中心に多くのお客様が足を運んでいます。季節によって素材の味わいが変わるため、それに合わせて材料の配合を調整するなど、社龍の餃子にはこだわりがたっぷり。中でもニンニクは、自社で生産したこだわりの食材です。暖地系と言われる少し小ぶりのニンニクは辛みが強く、ニンニク本来の味が楽しめます。そのニンニクを隠し味としてカレーに入れることで辛さに深みが増し、他のカレーとは少し違った辛みを引き出します。通常のニンニクの香りに加え独特の風味も感じていただけるよう、ニンニクの中でも、寒い冬を乗り越え、春に収穫した新ニンニクを使用しました。

• 「ど辛いラー油」

• 数種類の乾燥させた唐辛子を使い社龍自家製のニンニク、さらにはネギ油を加えじっくり時間をかけて煮込み旨味を抽出した少し辛めの手作りラー油。「ど辛いラー油」というネーミングではありますが、辛さの中にも旨味がありどこか懐かしいラー油に仕上げました。
  餃子のタレに足したり、麻婆豆腐や鍋料理に使ったりすることで、普段と違った味わいとなります。東三河カレーに「ど辛いラー油」を適量入れると辛さがアップ！食欲増進にもつながります。

• 販売価格

• 通常価格：5500円
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• 仕様

• 東三河カレー

• 野菜・果実（玉ねぎ（国産）、じゃがいも、バナナ、トマト、にんにく）、豚肉、鶏肉団子（鶏肉、鶏卵、でん粉、砂糖、食塩）、カレールウ、りんごピューレー、食用なたね油、はちみつ、ビーフエキス、ミックスフルーツチャツネ、バター、砂糖、チキンブイヨン、おろししょうが、中濃ソース、ガラムマサラ/増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む）
  【保存方法】
  直射日光を避け、常温で保存

• ど辛いラー油

• 【原材料】
  食用大豆油、胡麻油、一味唐辛子、ニンニク、生姜、白ネギ
  【保存方法】
  開封後は冷蔵にて保存してください（常温）