この商品について
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サーロイン
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賞味期限
- 2022年9月30日
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お届けについて
- ご購入いただいた商品は本プロジェクトのメンバーである食肉卸会社「かまくらミート」より真空冷凍にて発送いたします。
「霜降りが見事な和牛」も「赤身肉の美味しい和牛」もすでに体験した、という方は多いはず。では、その次にくるのは？秋田由利牛は「霜降りや赤身肉の人気に続く、この先20年、30年の牛肉」の姿を示そうと奮闘しています。それは、精肉も内臓も、食べ飽きしないのが持ち味だから。ならば……。シャトーブリアンから、タン・ホルモン・テールまで一頭まるごとをご提供しようと決断しました。これまで、まず実現しえなかった話だそうです。それはなぜ？